Você sabe o que acontece quando sua mãe tem duas enormes árvores de abacate?
De vez em quando você chega em casa com cerca de 30 libras de abacates que devem ser comidos!
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Então, eu dei alguns aos meus vizinhos.
Eu comi 18 libras de guacamole.
Eu congelei um pouco.
Fiz molho de creme de abacate.
Eu sou para os abacates o que Bubba é para camarão … (sim, Second Forest Gump Reference em uma semana, olá, funciona)
Vi receitas doces como smoothies e assados com abacate on -line, mas eles nunca realmente me atraíram. Quero dizer, abacate doce? parece suspeito.
Mas, neste momento, eu não tinha escolha. Finalmente mordi a semente de abacate de bala e fiz uma receita doce com as coisas boas …
Receita de mousse de abacate de chocolate
{Receita é: vegano, sem glúten, não-GMO}
Ingredientes:
1 pequeno abacate, descascado maduro
1 banana madura congelada
1 TB. Agave ou mel
1 TB. cacau em pó
2 TB. Leite de amêndoa de seda, muito mais conforme necessário
pitada de sal
Instruções: Ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos. Misturar. Você pode adicionar muito mais leite de seda conforme necessário para atingir a consistência desejada, mas muito lentamente, pois deseja que ele seja grosso e não escorrendo.
Decore com folhas de hortelã, aparas de chocolate ou algumas bagas vermelhas para cores. Apreciar!
Falando em abacate…
Você viu este novo comercial de metrô? Ha!
Pergunta: Você tem um processador de alimentos?
Eu não. Eu fiz e agora não. Eu realmente não tenho ideia de onde foi …
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